hallo,
ik heb vandaag onze tekst gemaakt die we donderdag zeggen met onze presentatie.
Ik heb ook onze krant nog eens nagekeken en nog wat dingen aangepast.
Hij ziet er al heel goed uit, maar er moet nog 1 artikeltje in.
Dan is hij volledig af en klaar om gelezen te worden.
dinsdag 8 juni 2010
maandag 7 juni 2010
onze krant
We zijn al ver met onze krant, hij is bijna af.
We hebben hem al eens afgedrukt om te kijken hoe het zou worden.
Het was goed, maar we moeten er nog een paar artikeltjes in zetten.
We hebben hem al eens afgedrukt om te kijken hoe het zou worden.
Het was goed, maar we moeten er nog een paar artikeltjes in zetten.
dinsdag 1 juni 2010
naar het belang van limburg
hallo,
vandaag zijn we met een deel van 3STW naar Het Belang van Limburg geweest.
We hebben uitleg gekregen en veel dingen bijgeleerd.
Daarna mochten we ook nog een journalist interviewen. Dit was wel een leuke ervaring,
want ze heeft ons ook nog wat tips gegeven voor een goed krantenartikel te maken.
vandaag zijn we met een deel van 3STW naar Het Belang van Limburg geweest.
We hebben uitleg gekregen en veel dingen bijgeleerd.
Daarna mochten we ook nog een journalist interviewen. Dit was wel een leuke ervaring,
want ze heeft ons ook nog wat tips gegeven voor een goed krantenartikel te maken.
zondag 30 mei 2010
eten parijs
Hoi,
ik heb een artikel gemaakt over typische gerechten in parijs.
Gerechten Parijs
-Frankrijk staat voor veel mensen gelijk met ‘le pain, le vin et le boursin’. Brood, wijn en kaas dus. Maar daar blijft het niet bij. Parijs is een van de belangrijkste uithangborden van de verfijnde en kwaliteitsvolle Franse keuken. Maar ook van de internationale keuken, kun je er heel veel gerechten terug vinden. -
In Parijs vindt je ongeveer 8000 restaurants. Van gewone cafés met een basismenu tot chique restaurants met een grote, uitgebreide en dure menukaart
‘Het restaurant’ in Parijs werd uitgevonden in 1767, door de Parijzenaar Boulanger.
Dat verklaart waarschijnlijk waarom de stad als gastronomische topstad word aangeprezen en waarom er duizenden restaurants zijn.
Hoewel Parijs de wereldhoofdstad van de is, is het raar dat er niet echt eigen typische streekgerechten zijn. Eigenlijk kan je in Parijs proeven van afwisselende keukens uit alle franse streken.
Sommige mensen denken dat het lekkere dessert crème brûlée uit Parijs afkomstig is, maar dit eigenlijk niet waar. Het vroegste recept van de crème brûlée zou afkomstig zijn van een Franse kok uit Limoges,genaamd François Massialot. Maar die verhuisde later wel naar Parijs, waar hij in 1733 stierf. Of crème brûlée nu een typisch streekdessert is of niet, dat maakt niet uit. Want het is een feit dat die nergens zo lekker is als in Parijs zelf.
Parijs is echt een stad op wereldniveau, dat merk je ook aan het culinaire aanbod. Het is moeilijk een land te bedenken waarvan geen eten vertegenwoordigd wordt in de Franse hoofdstad. Italië, Spanje, Griekenland, Marokko, Algerije, China en Libanon, om er maar enkele te noemen.
Ook op het gebied van fastfood heb je talloze opties. Op elke straathoek kun je wel crêpes (pannenkoeken) krijgen, ook kebab is overal verkrijgbaar.
De Parijse patisseries (banketbakkers) zijn ook erg beroemd. Je kunt er croissants, chocoladekoeken en brioches kopen, maar ook typische Parijse gebakjes als Niflette, tart bordaloue, Puits d’amour en Paris-Brest.
Best kun je niet eten in restaurants die bij toeristische trekpleisters liggen, want je betaalt er vaak veel te veel voor slecht voedsel en slechte service.
Links: ‘le pain, le vin et le boursin’, rechtsboven: crème brûlée en
Rechtsonder: Parijs gebakje, le Niflette.
Bron: http://www.take-a-trip.eu/nl/parijs/eten%20en%20drinken,
Aangepast door Haske Deckers
ik heb een artikel gemaakt over typische gerechten in parijs.
Gerechten Parijs
-Frankrijk staat voor veel mensen gelijk met ‘le pain, le vin et le boursin’. Brood, wijn en kaas dus. Maar daar blijft het niet bij. Parijs is een van de belangrijkste uithangborden van de verfijnde en kwaliteitsvolle Franse keuken. Maar ook van de internationale keuken, kun je er heel veel gerechten terug vinden. -
In Parijs vindt je ongeveer 8000 restaurants. Van gewone cafés met een basismenu tot chique restaurants met een grote, uitgebreide en dure menukaart
‘Het restaurant’ in Parijs werd uitgevonden in 1767, door de Parijzenaar Boulanger.
Dat verklaart waarschijnlijk waarom de stad als gastronomische topstad word aangeprezen en waarom er duizenden restaurants zijn.
Hoewel Parijs de wereldhoofdstad van de is, is het raar dat er niet echt eigen typische streekgerechten zijn. Eigenlijk kan je in Parijs proeven van afwisselende keukens uit alle franse streken.
Sommige mensen denken dat het lekkere dessert crème brûlée uit Parijs afkomstig is, maar dit eigenlijk niet waar. Het vroegste recept van de crème brûlée zou afkomstig zijn van een Franse kok uit Limoges,genaamd François Massialot. Maar die verhuisde later wel naar Parijs, waar hij in 1733 stierf. Of crème brûlée nu een typisch streekdessert is of niet, dat maakt niet uit. Want het is een feit dat die nergens zo lekker is als in Parijs zelf.
Parijs is echt een stad op wereldniveau, dat merk je ook aan het culinaire aanbod. Het is moeilijk een land te bedenken waarvan geen eten vertegenwoordigd wordt in de Franse hoofdstad. Italië, Spanje, Griekenland, Marokko, Algerije, China en Libanon, om er maar enkele te noemen.
Ook op het gebied van fastfood heb je talloze opties. Op elke straathoek kun je wel crêpes (pannenkoeken) krijgen, ook kebab is overal verkrijgbaar.
De Parijse patisseries (banketbakkers) zijn ook erg beroemd. Je kunt er croissants, chocoladekoeken en brioches kopen, maar ook typische Parijse gebakjes als Niflette, tart bordaloue, Puits d’amour en Paris-Brest.
Best kun je niet eten in restaurants die bij toeristische trekpleisters liggen, want je betaalt er vaak veel te veel voor slecht voedsel en slechte service.
Links: ‘le pain, le vin et le boursin’, rechtsboven: crème brûlée en
Rechtsonder: Parijs gebakje, le Niflette.
Bron: http://www.take-a-trip.eu/nl/parijs/eten%20en%20drinken,
Aangepast door Haske Deckers
zaterdag 29 mei 2010
Champagne
hallo
ik heb wat informatie opgezocht over de champagne in Parijs:
Champagne is de streek waar de champagne vandaan komt. Om deze bijzondere wijnen te leren kennen en waarderen zal een korte omschrijving van de streek nuttig zijn. Zonder de bodemgesteldheid en de klimatologische omstandigheden zou de champagne nooit de finesse hebben bereikt die wij waarderen.
De wijnen werden er al vroeg verbouwd en in de middeleeuwen waren ze heel bekend. Het waren toen rustige witte of rode wijnen, maar hun eigenschappen waren toch wel zo dat er een levendige strijd ontstond tussen de Bourgogne en de Champagne. De Champagne ligt in drie departementen: Marne, Aube, Aisne en enige hectaren in Seine-et-Marne. Het hart ervan is de wijnbouw in het Marnegebied, die in drie grote gebieden wordt verdeeld: Montagne de Reims (heuvels ten zuiden van Reims), Vallée de la Marne (Marnedal) en de Cóte des Blancs.
Het klimaat is mild ondanks de relatief noordelijke ligging; rivieren en bossen regelen de vochtigheid; de winters zijn zacht, de zomer en het najaar zeer helder; voeg daarbij dat de zonnestralen worden weerkaatst door de krijtbodem, dan is het duidelijk dat de druif geen licht en warmte tekort komt.
De ondergrond met zijn hoge kalkgehalte neutraliseert de zuren in de bodem die gevormd mochten worden door de drainering. Daarnaast is deze ondergrond zo belangrijk omdat deze het mogelijk maakte om enorme keldergalerijen erin uit te houwen: meer dan 200 kilometer zijn beschikbaar voor de opslag en de verzorging van de wijnen.De traditionele druivenrassen zijn sinds de middeleeuwen onveranderd: vooral de Pinot noir en de witte Chardonnay. De Pinot noir, die in Bourgondië gebruikt wordt voor de grote rode wijnen, wordt hier omgezet in witte wijnen (Blanc de Noirs). De Chardonnay levert in de Champagne zeer blanke wijnen met grote finesse, die het schuim stevig houden (Blanc de Blancs). De Pinot Meunier geeft minder fraaie wijnen, die gebruikt worden in de seconds crus. Overigens hebben in Champagne de crus minder betekenis dan in andere streken, omdat traditioneel de meeste wijnen verkregen worden door assemblage van diverse wijnen. Het geheim van de champagnehuizen is juist welke wijnen en in welke verhouding gebruikt worden voor die assemblage. Hier is dus het merk belangrijker dan de crus. Toch komen hier ook champagnes voor, gewoonlijk van kleinere producenten afkomstig, die gemaakt worden van één cru, speciaal in Cramant, Avize, Le Mesnil, Ay, Mailly enz. Voor de champagneproducenten zijn de crus natuurlijk van enorm veel belang, omdat zij hun wijnen rekruteren uit hoog geschatte crus.
ik heb wat informatie opgezocht over de champagne in Parijs:
Champagne is de streek waar de champagne vandaan komt. Om deze bijzondere wijnen te leren kennen en waarderen zal een korte omschrijving van de streek nuttig zijn. Zonder de bodemgesteldheid en de klimatologische omstandigheden zou de champagne nooit de finesse hebben bereikt die wij waarderen.
De wijnen werden er al vroeg verbouwd en in de middeleeuwen waren ze heel bekend. Het waren toen rustige witte of rode wijnen, maar hun eigenschappen waren toch wel zo dat er een levendige strijd ontstond tussen de Bourgogne en de Champagne. De Champagne ligt in drie departementen: Marne, Aube, Aisne en enige hectaren in Seine-et-Marne. Het hart ervan is de wijnbouw in het Marnegebied, die in drie grote gebieden wordt verdeeld: Montagne de Reims (heuvels ten zuiden van Reims), Vallée de la Marne (Marnedal) en de Cóte des Blancs.
Het klimaat is mild ondanks de relatief noordelijke ligging; rivieren en bossen regelen de vochtigheid; de winters zijn zacht, de zomer en het najaar zeer helder; voeg daarbij dat de zonnestralen worden weerkaatst door de krijtbodem, dan is het duidelijk dat de druif geen licht en warmte tekort komt.
De ondergrond met zijn hoge kalkgehalte neutraliseert de zuren in de bodem die gevormd mochten worden door de drainering. Daarnaast is deze ondergrond zo belangrijk omdat deze het mogelijk maakte om enorme keldergalerijen erin uit te houwen: meer dan 200 kilometer zijn beschikbaar voor de opslag en de verzorging van de wijnen.De traditionele druivenrassen zijn sinds de middeleeuwen onveranderd: vooral de Pinot noir en de witte Chardonnay. De Pinot noir, die in Bourgondië gebruikt wordt voor de grote rode wijnen, wordt hier omgezet in witte wijnen (Blanc de Noirs). De Chardonnay levert in de Champagne zeer blanke wijnen met grote finesse, die het schuim stevig houden (Blanc de Blancs). De Pinot Meunier geeft minder fraaie wijnen, die gebruikt worden in de seconds crus. Overigens hebben in Champagne de crus minder betekenis dan in andere streken, omdat traditioneel de meeste wijnen verkregen worden door assemblage van diverse wijnen. Het geheim van de champagnehuizen is juist welke wijnen en in welke verhouding gebruikt worden voor die assemblage. Hier is dus het merk belangrijker dan de crus. Toch komen hier ook champagnes voor, gewoonlijk van kleinere producenten afkomstig, die gemaakt worden van één cru, speciaal in Cramant, Avize, Le Mesnil, Ay, Mailly enz. Voor de champagneproducenten zijn de crus natuurlijk van enorm veel belang, omdat zij hun wijnen rekruteren uit hoog geschatte crus.
dinsdag 25 mei 2010
zondag 23 mei 2010
informatie over de Eiffeltoren
hallo ,
ik heb wat informatie over de Eiffeltoren opgezocht :
De Eiffeltoren (Frans: la tour Eiffel) is een van de meest bezochte bezienswaardigheden te Parijs in Frankrijk. Hij staat aan de linkeroever van de Seine in het 7e arrondissementvan Parijs.De Eiffeltoren is wereldwijd het symbool van Parijs. Hij wordt door velen gezien als een van de niet-klassieke wereldwonderen.
Tussen 1887 en 1889 werd de toren ontworpen door de ingenieurs Maurice Koechlin en Emile Nouguier, twee medewerkers van Gustaave Eiffel, ter gelegenheid van de wereldtentoonstelling van 1889. De Eiffeltoren werd dan op 31mei 1889 ingehuldigd en op 6 mei officieel geopend. Na zijn bouw was de Eiffeltoren 's werelds hoogste toren en hij is nog steeds de hoogste van Europa als men de televisietorens niet meetelt. De toren ontvangt tegenwoordig jaarlijks meer dan 6 miljoen bezoekers en is daarmee het meest bezochte monument ter wereld. Op 28 november 2002 verwelkomde de Eiffeltoren zijn 200 miljoenste gast.
Op het eerste platform bevindt zich een expositie over de Eiffeltoren met foto's, schilderijen en informatie. Met de lift is het mogelijk naar de top van de Eiffeltoren te gaan (de trap is boven het tweede platform niet publiek toegankelijk). Informatiepanelen geven aan welke gebouwen te zien zijn vanaf de Eiffeltoren. Er is een uniek uitzicht over Parijs.
Om tien uur 's avonds gaan de lampen op de Eiffeltoren een paar minuten knipperen. Dit is voor het eerst gedaan op Oudejaarsavond 2000. Omdat dit mooi werd gevonden gebeurt dit nu elke avond.
Hoogte: 317m zonder de televisieantennes met de televisieantennes is de toren 324m hoog
Gewicht: totaal : 10 100 000 kg metalen geraamte: 7300 000 kg
Aantal traptreden : 1665
ik heb wat informatie over de Eiffeltoren opgezocht :
De Eiffeltoren (Frans: la tour Eiffel) is een van de meest bezochte bezienswaardigheden te Parijs in Frankrijk. Hij staat aan de linkeroever van de Seine in het 7e arrondissementvan Parijs.De Eiffeltoren is wereldwijd het symbool van Parijs. Hij wordt door velen gezien als een van de niet-klassieke wereldwonderen.
Tussen 1887 en 1889 werd de toren ontworpen door de ingenieurs Maurice Koechlin en Emile Nouguier, twee medewerkers van Gustaave Eiffel, ter gelegenheid van de wereldtentoonstelling van 1889. De Eiffeltoren werd dan op 31mei 1889 ingehuldigd en op 6 mei officieel geopend. Na zijn bouw was de Eiffeltoren 's werelds hoogste toren en hij is nog steeds de hoogste van Europa als men de televisietorens niet meetelt. De toren ontvangt tegenwoordig jaarlijks meer dan 6 miljoen bezoekers en is daarmee het meest bezochte monument ter wereld. Op 28 november 2002 verwelkomde de Eiffeltoren zijn 200 miljoenste gast.
Op het eerste platform bevindt zich een expositie over de Eiffeltoren met foto's, schilderijen en informatie. Met de lift is het mogelijk naar de top van de Eiffeltoren te gaan (de trap is boven het tweede platform niet publiek toegankelijk). Informatiepanelen geven aan welke gebouwen te zien zijn vanaf de Eiffeltoren. Er is een uniek uitzicht over Parijs.
Om tien uur 's avonds gaan de lampen op de Eiffeltoren een paar minuten knipperen. Dit is voor het eerst gedaan op Oudejaarsavond 2000. Omdat dit mooi werd gevonden gebeurt dit nu elke avond.
Hoogte: 317m zonder de televisieantennes met de televisieantennes is de toren 324m hoog
Gewicht: totaal : 10 100 000 kg metalen geraamte: 7300 000 kg
Aantal traptreden : 1665
Abonneren op:
Posts (Atom)
